अंडा पराठा
जिन्नस
२ वाट्या कणीक
मीठ
४ टेबलस्पून मोहनासाठी पातळ डालडा
आतील सारण
३-४ अंडी
१ कांदा
४-५ हिरव्या मिरच्या
थोडीशी बारीक चिरलेली कोथिंबीर
१/२ चमचा गरम मसाला
मीठ
पाककृती
अंडी फोडुन घ्यावीत. थोड्या तुपावर कांदा परतून घ्यावा. नंतर त्यावर फोडलेली अंडी, मीठ, मिरच्यांचे तुकडे, मसाला घालून हलवावे.
अंड्याचे मिश्रण शिजल्यासारखे वाटले की उतरवावे. कोथिंबीर घालावी व थंड होऊ द्यावे.
कणकेत मीठ व डालड्याचे मोहन घालून घट्ट भिजवावी. १/२ तास पीठ झाकून ठेवावे. नंतर त्याच्या दोन पुर्या लाटून घ्याव्यात.
एकावर वरील अंडयाचे मिश्रण थोडे पसरुन त्यावर दुसरी पुरी ठेवावी.
कडा जुळवून घ्याव्यात व जरा लाटावे. नंतर तव्यावर दोन्हीकडून शेकून घ्यावी व बाजूने तूप सोडावे.
समतोल आहाराचे महत्त्व
Dec 26, 2019
वरळी विधानसभा शाखा क्रमांक 195 च्या...
Jul 27, 2022
वरळीला मनसेचा बालेकिल्ला बनवून...
Jan 21, 2020
निर्मला कॉलेजच्या विद्यार्थ्यांनी...
Dec 09, 2019
केसांची निगा आणि सौंदर्य
Dec 26, 2019
साहेब फाऊंडेशन च्या वतीने साहेब चषक...
Feb 15, 2022
एक मुलाखत - मनसे सचिव (वरळी) श्री. उत्तम...
Jan 29, 2020
आदित्य ठाकरे साहेब जरा लक्ष द्याल का...
Jan 28, 2022
घातक बिस्कीट
Dec 26, 2019
मुंबई महानगरपालिकेत सुरक्षा...
Jan 13, 2020
Related News
समतोल आहाराचे महत्त्व
Dec 26, 2019
-
मटण हंडी
Dec 26, 2019
-
फालूदा पाककृती
Dec 26, 2019
-
पापलेटची आमटी
Dec 26, 2019
-
